牛肉干这种做法很多人都喜欢吃

牛肉干我们都知道他有各种不同的口味，而每个人的制作方法也是不一样的，因为地区不同自然对于牛肉干的口感都是不一样的，而有这样一款牛肉干在我们自己家中制作的话，不管是哪一个地区的人都会极其的喜爱，下面我们就说一下。

首先将牛肉买回来以后，全部都切片，然后将其与桂皮八角香叶，以及大蒜进行煮沸。然后再放入花椒，茴香，以及，料酒，酱油，红糖，而酱油起到的作用不仅是上策，还能够使他有更鲜美的味道，在这样，调料放下去以后，与牛肉相煮的时间30分钟左右是最好的。

等到煮好以后，我们要做的就是将牛肉拿出来，首先要做的就是要把水分淋干，再将它放入烤箱中，等烤箱里拿出来的时候，如果觉得味道还不够的话，那可以放一点五香粉或者孜然粉。