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风干牛肉


手撕牛肉制作起来很简单


时间:2019/5/8 13:25:42 - 浏览次数:


对于牛肉干的制作方式,很多人都是一直特别好奇的,有些人也会在外面买来吃,但是这种买的牛肉干,有时候并不是我们想要的味道。而有一种牛肉干的制作方式,它不仅简单而且特别。

首先就是将牛肉买回来以后切成条,当然大小的话,主要是因为自己喜欢吃的程度能够接受的程度所切,然后要做的就是将它全部都和八角料酒放入锅中进行煮沸。等到煮沸了以后就可以把它捞出来,把水分控干,然后在锅中再倒入食用油,我们把牛肉也放入锅中一起进行翻炒。在翻炒的时候,大家要注意,火候大小,不要调的太大了,要小火慢慢的翻炒,导致大家喜欢的口感即可。

等到牛肉条炒到差不多干了的时候,我们就可以放入辣椒粉,孜然粉,五香粉,芝麻还有一点点盐,一起进行继续的翻炒,再把它捞出来,这一种的话口感会比我们在外面买的要更加的好。


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